正阳楼简介 正阳楼创立于1910年,历经百年发展变迁成为今天的黑龙江正阳楼食品有限责任公司。 正阳楼创始人王孝庭,是传统风味肉制品技师。宣统元年(1909)王孝庭来到哈尔滨,在道外付家店租得一栋门市房,店名是仿北京正阳楼起的,所以牌匾“正阳楼”三个字上面加上“京都”两个小字,店内前屋是营业室,后屋是作坊。宣统二年三月初四,“京都正阳楼”正式开业了。清末秀才出身的老顾客徐鼎臣毛遂自荐为正阳楼题写了牌匾,金字黑底“正阳楼”三个字上边有“京都”两个小字,横匾下配“风干香肠”、“松仁小肚”、“五香熏鱼”、“虾子火腿”、“炉肉丸子”、“传统红肠”、“熏鸡酱鸡”、“五香酱肉”八块小竖匾。从此“正阳楼”以独特风味的肉制品立足哈尔滨食品行业,并引领哈尔滨肉灌食品潮流,蜚声海外。 进入新世纪,由于城市发展和市场对肉制品需求的提高,原址占地面积、设备、工艺已不适应企业未来发展需要,“正阳楼”的股东黑龙江桐楠格集团,从企业长远发展出发,同时响应市政府“北跃”发展方针,在哈尔滨市利民开发区斥巨资购置近6万平方米土地,重新建设一座设备、工艺先进,管理一流的现代化食品加工企业。 正阳楼一直本着五正的理念。五正:正宗、正味、正品、正新、正道。中华一品味,老号久弥新,正阳逢盛世、五正八大金;“我做我吃”为正阳楼制作宗指,精心制作每一根香肠。 作为拥有过硬产品的百年老店,正阳楼吸取国内大型企业的销售模式,经过多年来的摸索改良,建立起属于自己的多级销售网络,拥有了专业的销售队伍。 为实现持续发展的目标,我司实施了如下经营策略:1、经营模式定位:自建与连锁并存的营销模式;2、观注品质:建立督查制、执行标准化操作流程、保证食品安全、不间断改进工艺;3、店铺开发:坚持人流量大区域,复制成功经验;4、营利增长:提升单店销售能力,一店一策;5、店铺建设:强化营运设施,提供干净、摆放整齐的专柜;6、品牌建设:持续提升品牌知名度。 公司有销售网点100余家,其产品覆盖东北三省主要城市,四种销售渠道:自营、商超、加盟、流通。其中自营系统包括中央商城店、哈药店、金中环店、天合店等;商超系统包括家乐福、大润发、大商集团、欧亚集团等;加盟系统包括奋斗副食、秋林公司、前进市场等;流通系统包括哈飞、哈锅、哈汽、哈药、黑大、黑科大等。正阳楼文化展馆于2017年8月4日隆重开业,为哈尔滨增添一项旅游文化景点。 公司生产的肉制品,配方独特,用料考究,做工精细,具有正宗传统中式产品风味,在当代正阳楼人不懈的努力及各级领导部门的关怀下,正阳楼必将重新绽放百年老字号的风采!